Gamme
Vins Effervescents
Café de Paris, la bulle pétillante alternative française.
Qui a dit qu’on ne pouvait pas
mettre Paris en bouteille ?
Vins effervescents
Brut
Vif & Frais
Dénomination : Vin Mousseux Brut Blanc de Blancs
Couleur : Blanc
Méthode de production : Charmat
Température du service : 8-12°C
Dégustation
Yeux : Délicat jaune pâle avec de jolies bulles fines et légères.
Nez : Léger et complexe, alliant des notes florales à des notes de fruits exotiques.
Bouche : Frais et intense, avec des notes douces et gourmandes.
Vins effervescents
Demi-Sec
Vif & Frais
Dénomination : Vin Mousseux Demi-Sec Blanc de Blancs
Couleur : Blanc
Méthode de production : Charmat
Température du service : 8-12°C
Dégustation
Yeux : Joli jaune pâle avec un soupçon de bulles limpides et légères.
Nez : Mélange de notes florales et de fruits blancs.
Bouche : Bien équilibré entre douceur et acidité, la bouche est longue, bien soutenue par un fin pétillant.
Vins effervescents
Rosé
Vif & Frais
Dénomination : Vin Mousseux Brut Rosé
Couleur : Rosé
Méthode de production : Charmat
Température du service : 8-12°C
Dégustation
Yeux : Une belle robe aux nuances de pétales de rose habillée d’un cordon de bulles fines et abondantes.
Nez : Fin et léger, avec des arômes de fruits rouges (fraise, framboise) et de poires douces.
Bouche : Frais et désaltérant, avec de délicieuses notes de petits fruits rouges et une belle rondeur.
Découvrez des vins sans complexes
Nos gammes représentent chacune l’effervescence parisienne à tous les goûts et pour chaque instant.
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Savoir-faire séculaire
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Mixologie
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Fraîcheur & Légèreté
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Production française
